Hlavní složka alkoholických nápojů - ethylalkohol - je kapalina se specifickým zápachem, rychle se vypařuje. Dalšími složkami jsou voda a látky, které dávají nápoju vůni, chuť a barvu (šťávy, cukry, vanilka, barviva). V závislosti na množství alkoholu jsou nápoje rozděleny na silné a slabé.

Je-li obsah etanolu nízký, neznamená to, že produkt je neškodný a jeho škodlivý účinek na tělo je nevýznamný.

Ethanol je v přírodě jedem a vysoce toxický. Jakmile v těle naruší intracelulární rovnováhu, poškozuje samotné buňky oxidačními produkty, což poskytuje plodnou půdu pro rozvoj závislosti na alkoholu, psychózy a dalších nemocí.

Uvažovat o tom, že alkohol působí destruktivně pouze na játra, je velkou chybou. Ovlivňuje všechny vnitřní orgány. Někteří nezodpovědní lidé si také myslí, že tovární produkty jsou mnohem horší než domácí produkty, které jsou údajně očistěné, měkké a tak dále. To je však velká mylná představa. V "domově" nápoje mohou obsahovat propylalkohol a fuselové oleje. Takové látky jsou mnohem toxičtější než obyčejný alkohol, proto je tělo více poškozeno.

Asimilace a rozdělení alkoholu v těle

Nejdříve se dostane do žaludku, alkohol se vstřebává přes jeho sliznici a pak vstoupí do tenkého střeva. Při procesu trávení se tyto nápoje nejprve nerozkládají a neabsorbují. Zvláště rychle se to stane na prázdném žaludku.

Dalším krokem je krev. Na získání nejvyšší koncentrace trvá pouhých 5 minut na alkohol v nádobách a půl hodiny.

Oběhový systém přenáší alkohol do všech vnitřních orgánů spolu s kyslíkem. Mráz a játra trpí více nežli jiní - to je místo, kde je koncentrace toxických látek nejdůležitější.

Vědci zjistili, že 1,5 litru vodky pro osobu o hmotnosti 75-80 kg jsou fatální.

Etanol je celkově dobře absorbován všemi membránami vnitřních orgánů, protože je snadno smíchán s vodou, jinými tekutinami a tuky. Mohl by být použit jako zdroj energie, pokud ne kvůli jeho toxickým a toxickým vlastnostem. Alkohol se nemůže akumulovat v lidském těle, tato funkce není poskytována od přírody, takže musí být recyklována, rozdělena na prvky, které jsou pro tělo pochopitelné - oxid uhličitý a voda. Proces se provádí postupně a na základě získaných produktů se podobá hoření. Realizuje se pomocí speciálních enzymů - dehydrogenázy a katalázy.

Výsledkem prvního stupně oxidace alkoholu v těle je acetaldehyd, který je mnohokrát toxičtější než původní produkt. Tato látka je příčinou alkoholismu a onemocnění vnitřních orgánů.

Dalším krokem je rozdělení na kyselinu octovou. Hlavním úkolem všech transformací, ke kterým dochází, je získání jednoduchých látek a jejich vyjmutí z těla. Takže v důsledku rozkladu se vytváří voda a oxid uhličitý.

Lidské tělo zpracovává téměř veškerý příchozí alkohol, pouze 5% se vylučuje jinými exkrecemi - močí, potom vydechovaným vzduchem a dokonce i mateřským mlékem, pokud se kojící matka sama nechá pít.

Alkohol je prázdná energie

Alkohol je energeticky náročný nápoj, ale energie získaná v důsledku rozštěpení alkoholu je pro tělo zbytečná, protože nemůže být použita nervovými buňkami nebo svaly. Je zcela recyklován do tepla. To je hlavní rozdíl od ostatních výrobků, které se zabývají různými druhy metabolických procesů - energie, plastů. Cukr, bílkoviny a sacharidy vyživují tělo a podílejí se na obnově buněk. Alkohol nemá takové vlastnosti, protože v důsledku jeho použití dochází pouze ke zničení.

Důsledky

deystvie-alkogolya-na-organizmu

Obr. 1 - Devastující účinek alkoholu na lidské tělo

Hlavním orgánem odpovědným za zpracování všech jedů, které vstupují do těla, včetně alkoholu, je játra. V tom je oxidovaný produkt oxidován na jednoduché látky. Všechny ne zcela rozdělené látky zůstávají v těle. Jako jedovaté jedy nadále otravují buňky dalšími 2-3 týdny.

Pokud pijete pouze několikrát za měsíc, ukáže se, že intoxikace těla bude trvale probíhat. Tělo bude vždy přítomno produkty rozpadu alkoholu.

Alkohol způsobuje mutační procesy v buňkách těla. Obvykle jsou postižené buňky zničeny imunitním systémem, pokud se tak nestane, objeví se nádory. Změny se vyskytují v zárodečných buňkách. Navíc se nemusí projevit u uživatele alkoholu, ale postihují jeho děti. Pro muže je snazší - spermie jsou neustále aktualizovány, zatímco vejce žen absorbují všechny negativní účinky alkoholismu.