Údaje o středním a starším člověku se většinou liší od údajů 18-20letých dívek a chlapců. A hlavním rozdílem je zvýšení tělesného tuku na těle. Ano, mezi mladými lidmi, a to zejména teď, jsou nadváhou lidé na pozadí popularity odvětví rychlého občerstvení a snížení fyzické aktivity, ale jejich procento je mnohem menší. Proto je snadné mluvit o vztahu věkového faktoru s nadváhou.

Возраст и питание

Proč se s věkem dostáváme tuku?

Většina lidí s nadváhou si stěžuje na pomalejší metabolismus. A na něco mají pravdu. Metabolismus hraje významnou roli v množství subkutánního a viscerálního (tuku, který nás obtěžuje) tuk v těle. V tomto případě závisí zpomalení metabolismu na mnoha faktorech, s výjimkou genetických.

Pro každého člověka, bez ohledu na jeho genetickou predispozici, se metabolismus s věkem zpomaluje - je to přirozený proces stárnutí těla. Odtud - ty extra kila.

Existuje však ještě jedna věc, kterou byste měli vždycky pamatovat při starším: po určitém věku vaše tělo začíná snižovat své kalorie. Když jsou růstové procesy v plném proudu, tělo potřebuje energii a stavební materiál pro tyto transformace. Proto v dospívání a mladém věku více než kdy jindy důležitá vyvážená a vyvážená strava. Avšak zavedený organismus, když růstové a obnovovací procesy nejsou tak aktivní, nepotřebuje zvýšenou stravu. A to, co kdysi pracovalo pro vás, se obráti proti vám - nevyužité kalorie se změní na přebytečný tuk.

Jak ovlivňují výživa a životní styl metabolismus?

Jsou ti, kteří si stěžují na svůj metabolismus správně, zatímco jíst "špatné" pokrmy 2 krát denně? Ne, mýlí se. Samozřejmě, pomalý metabolismus je hlavním faktorem nadváhy, ale člověk může ovlivňovat rychlost metabolických procesů pomocí výživy a životního stylu. Samozřejmě, pokud máte ve své stravě spoustu jednoduchých sacharidů, jako jsou sladké pečivo, cukrovinky, výrobky obsahující cukr a takové složité sacharidy jako oves, chléb, brambory, ale zelenina a ovoce jsou zřídka ve vaší stravě, získáte váhu.

Při nesprávné výživě vám nebudou pomáhány žádné módní léky na nadváhu. Dokonce i hormonální terapie vám pomůže, pokud budete jíst nesprávně, a vaše fyzická aktivita je omezena na cestování do pracoviště.

Jednoduché závěry

Pro život si můžete vyzkoušet tisíce různých diet, abyste zajistili účinnost některých a neúčinnost ostatních. Ale co to změní? Dříve nebo později přestanete dodržovat dietu a vše se vrátí na počáteční souřadnice. Potřebujete něco jednoduchého a jasného, ​​něco, co lze pozorovat po celý život.

3 principy věkové výživy

1. Snížit kalorie

Jak bylo zmíněno dříve, u 18letého organismu je zapotřebí více kalorií než u 30letých. Proto každý rok počet kalorií potřebných k udržení vlastní hmotnosti klesá.

Pravidlo 50%: za 40 let tělo potřebuje pouze 50% těch kalorií, které potřeboval za 25 let.

Proto musíte každým rokem postupně snižovat množství potravy ve vaší stravě nebo její obsah kalorií. Ale co se ve skutečnosti děje? Ale ve skutečnosti se děje opak.

2. Používejte rozdělené pokrmy

Zásada frakční výživy spočívá v tom, že nejste jíst obvyklou dietou jídla ve 2-3 dávkách, ale v 5-7 (viz "Frakční výživa a hladiny testosteronu" ). Tato strava zrychluje metabolismus, bez ohledu na to, co jíte. Současně, abyste začali aktivně snižovat tělesnou hmotnost, musíte upravit stravu a upřednostňovat přirozené zdravé produkty.

3. Buďte opatrní se sacharidy.

Jedná se o sacharidy a ne tuky, jak se běžně domníváme, že vyvolávají přírůstek hmotnosti. A pokud ve vašem mládí můžete jíst cokoli, aniž byste pocítili změny ve vaší hmotnosti, pak s věkem by množství konzervovaných sacharidů mělo být sníženo. Ale sacharidy jsou energie. Proto je bez nich nemožné. Proto nabízíme následující algoritmus akcí:

  1. Snižte spotřebu jednoduchých (rychlých) sacharidů z cukrářských výrobků a zvyšte množství sacharidů ze zeleniny a ovoce.
  2. Snižte spotřebu některých složitých sacharidů.

Co jsou jednoduché sacharidy? Jak se liší od komplexu? Jednoduché sacharidy jsou zelenina, ovoce, stejně jako cukrovinky a sladkosti, které by měly, pokud nejsou zcela vyloučeny z vaší stravy, snížit jejich spotřebu na nejtěžší minimum. Komplexní sacharidy jsou obiloviny, brambory, pečivo. Jednoduché sacharidy absorbuje naše tělo během 15-120 minut, zatímco za asimilaci komplexních sacharidů trvá až 12 hodin. Proto jíst potraviny bohaté na složité sacharidy, cítíme se delší sýtost, což je dobré.

Jednoduché sacharidy, jako sladkosti, cukrovinky, cukr, sladké nápoje, bílý chléb, jsou tedy vyloučeny nebo silně omezeny, nahrazují je sacharidy z přírodního ovoce a zeleniny.

Potraviny bohaté na škrob jsou složité uhlohydráty. Přispívají k dobré nasycení a dlouhou dobu potlačují hlad. Ale vstoupením do těla se škrob rychle stává cukrem. To však není pravda pro všechny škroby, ale pouze pro molekuly, které mají mezi těmito strukturami jednoduchou strukturu a slabou vazbu. Produkty jako brambory, bílá rýže, těstoviny, chléb, mouka, obiloviny (kaše) obsahují škrob, který se rychle mění na cukr.

Nejen, že jsou takové produkty snadno stravitelné, takže jsou dále zpracovávány (například mouka je vysoce drcená zrna), což usnadňuje jejich vstřebávání. Takže upřednostněte celozrnné produkty (viz tabulka 1).

Tabulka 1 - Seznam pravidelných a celozrnných produktů

NORMÁLNÍ VÝROBEK PRODUKT CELÝ ZRNA
Pšeničný chléb z bílé mouky Žitný chléb a pšeničný chléb z hrubé mouky
Bílá rýže leštěná Nešpinená (hnědá, hnědá) rýže
Bílé moučné těstoviny Těstoviny z celozrnné mouky nebo tvrdé pšenice
Ovesné vločky (silně zploštělé, drcené, jemné zrnky) Celozrnné krupice
Pohanka
Pearl ječmen

Viz též:

Přidat komentář

*